Nosso trabalho

Minha foto
Blog articles Dr. Sergio Prancvitch (Ramy Shanaytá) and research on Integrative Medicine and bioscience. Shanaytá é diretor e fundador do Instituto KVT, ancião da milenar tradição Tubakwaassu, Farmacêutico e Bioquímico, professor, conferencista, escritor e comunicador do progama "A natureza ensina". Pesquisador de biociência e ciências da saúde, consultor para pesquisas etnobotânicas, etnofarmacêuticas para laboratórios,industria farmacêutica e cosmética. Fundador da Instituição Filantrópica e Cultural Ará Tembayê Tayê, fito KVT e Editora KVT. Professor de fitoterapia, fitoquímica, fitocosmética, desenvolve e divulga a fitoterapia indígena ou nativa e é professor terapeuta em técnicas naturais, terapias integrativas e práticas de saúde integrativa e complementar. Realiza em suas atividades a convergência entre a sabedoria milenar e os conhecimentos científicos atuais.
Mostrando postagens com marcador guaraná. Mostrar todas as postagens
Mostrando postagens com marcador guaraná. Mostrar todas as postagens

terça-feira, 10 de março de 2009

Você conhece a Ração Humana?


A ração humana é um composto com diferentes tipos de ingredientes ricos em fibra. Controla colesterol e triglicerídeos, aumenta a resistência orgânica, regula o intestino e ajuda na desintoxicação do organismo. A utilização da ração humana auxilia no emagrecimento pois tem a função de estabilização do sistema digestivo e diminui a absorção da gordura. É importante destacar que a ração humana tem o efeito de perda de peso, desde que sejam feitos exercícios físicos e que pelo menos uma das refeições seja substituída pela ração.

O mais provável é que a ração humana tenha nascido de pesquisas em diversas universidades (USP, Paraná e outras). fontes de pesquisa ? internet via http://www.google.com.br/

DOSE DIÁRIA
Duas colheres de sopa da ração por dia. Sugerimos no café da manhã, no leite, sucos, com frutas batidas, no iogurte, c/banana amassada, no mingau, etc. Indicamos também a ingestão de um copo de água em jejum diariamente.

INGREDIENTES:
500g - Fibra de trigo,
500g leite de soja,
500g farelo de aveia,
250g germem de trigo,
250g quinua ,
100g açúcar mascavo,
100g farinha de linhaça,
100g semente de gergelim integral,
*50g levedo de cerveja,
*50g gelatina em pó (ou agar-agar),
*50g guaraná em pó.

Observações: Para pessoas com diabetes ou com regime de emagrecimento, retirar o açúcar mascavo e para pressão alta retirar o guaraná. Para fazer uma porção menor, a mistura pode ser reduzida à metade, *exceto estes três últimos itens cujo o peso deve ser mantido. Colocar tudo em um recipiente, misturar muito bem para tornar uma mistura uniforme. Guardar em vidros limpos, secos e tampados.


Fibra de Trigo: As fibras ajudam a baixar os níveis de colesterol e estabilizam níveis de açúcar no sangue..Ajudam a prevenir o câncer de cólon, constipação, hemorróidas, obesidade entre outros


Leite de Soja: A soja é capaz de reduzir o colesterol, regular a formação dos ossos.Rica em proteína e em sais minerais, é de fácil digestão, regulariza pressão, e fortalece todo o sistema imunológico do organismo. Rica em hormônios e aumenta os níveis de estrogênio nas mulheres na menopausa. Possuem atividade anticancerígenas e antivirais.


Farelo de Aveia: Contêm uma espécie de goma que envolve as moléculas gordurosas dificultando sua absorção pelo organismo, assim o seu poder anticolesterol é capaz de reduzir a gordura circulante no sangue.


Germem de Trigo: Contêm vitaminas do grupo A, B, D, K e principalmente E, que regenera os tecidos, combate a menstruação irregular, dificuldade de crescimento e desenvolvimento, fraqueza muscular e infecções, combate também doenças dos tipos reumáticas, como a ciática, torcicolo, traumatismo muscular e nervoso, doenças cardíacas e circulatórias.


Quinua: Qualificada pela Academia de Ciências dos EUA como o melhor alimento de origem vegetal p/ consumo humano.Cada grão contém 20 tipos de aminoácidos, entre eles a metionina e a lisina, responsáveis pela formação da proteína completa. Seu valor nutritivo só é comparável ao leite materno.


Açúcar Mascavo: É o açúcar da cana integral, não passa pelos processos de refino e industrialização. Rico em cálcio, ferro, potássio, e diversas vitaminas que não são encontradas no açúcar refinado. Não é aconselhável para diabéticos.


Linhaça: É rica em proteínas e ferro, protege contra tumores de mama, ovário e próstata. Associado com a proteína da soja, aumenta a atividade do sistema imunológico. Rica em ômega 3, tem efeito anti-espamódico, analgésico, antiinflamatório do aparelho gastro-intestinal.


Levedo de Cerveja: Suplemento alimentar muito rico, pois nele se encontram cerca de 17 vitaminas, 16 aminoácidos e 18 minerais. É a maior fonte natural de vitaminas do complexo B. ajuda a regularizar as funções intestinais, ajudam o fígado no trabalho de desintoxicação do organismo, protege a flora intestinal, anemias, fadiga, reumatismo, artrite, gota, neurites, furunculose, celulite, obesidade, arteriosclerose, nevralgias, resfriados. É tônico para os nervos, aumenta a resistência física, embeleza a pele, tem a ação antiinfecciosa e desintoxicante.


Agar-Agar: É uma mucilagem extraída de várias espécies de algas marinhas vermelhas, que por assimilarem uma grande quantidade de minerais da água do mar, são ricas em fósforo, iodo e sais minerais. Utilizada para tratamento da obesidade e prisão de ventre, pois favorece para que haja a absorção correta dos nutrientes durante o trânsito intestinal.


Gelatina Natural em Pó: Enrijece os tecidos, aumenta a elasticidade da pele, combate a flacidez e a celulite, previne rugas, fortifica unhas e combate a queda de cabelo. De origem animal, pode ser substituida pela agar-agar em dietas vegetarianas.


Guaraná: Previne a arteriosclerose, favorece a intelectualidade. Eficaz no esgotamento físico e mental. Contra indicado nos casos de insônia e hipertensão.

Gergelim: É um alimento muito rico, tônico dos nervos, combate dores reumáticas, tumores, acido úrico, memória fraca, alergia, hemorróidas, gastrite, câncer, menopausa, úlcera, prisão de ventre, pressão alta e azia. Rico repositor de cálcio.


Onde encontrar os ingredientes para a preparação da ração humana:


Empório Grãos da Terra Comércio de Produtos Naturais Ltda

Rua Desembargador do Vale, 574

Perdizes - SP

Fone: 11 38923197


quarta-feira, 4 de março de 2009

Plantas mestras do interior da floresta Amazônica - 4ª aula

Por: Ramy Shanaytá - Instituto KVT

Olá
Na quarta aula do Raízeiro vamos seguindo em nossa viagem para o interior da floresta Amazônica para aprender a reconhecer algumas das plantas mestras ensinadas pelos antigos povos de tradição milenar, ou seja, o povo indígena.
A primeira planta é o Cacau – Theobroma cacao L. da família botânica Sterculiaceae, originária da Amazônia – Brasil, é uma árvore de até 6 metros de altura, com folhas grandes e pendentes e flores com coloração branca, amarela e rósea. Veja seu fruto.



Também sobre o Waraná ou Waranã das etnias Tupi, Guaraná - Paullinia cupana – família botânica Sapindaceae, que é uma trepadeira de caule sulcado, casca escura, a frutificação ocorre em outubro a dezembro e sua propagação é por sementes.
Os Tupi reconhecem o guaraná como sagrado. O povo da floresta diz que seus frutos são “os olhos da floresta”, o encantado da visão.
Na reza cosmológica do povo Mawé diz que um menino mitológico foi assassinado por seus tios como castigo após ingerir as castanhas de uma árvore sagrada.
Sua mãe que era uma sábia conhecedora de todas as plantas e de seus usos. Ao encontra-lo morto, enterrou os olhos do filho no solo da floresta e com suas lágrimas regou o chão fazendo brotar do olho direito o Waraná e do olho esquerdo o Waranarana o falso guaraná que não serve como fins medicinais que o verdadeiro traz.
Ainda no percurso de nossa viagem para dentro da floresta vamos ao encontro da Chacrona Psychotria viridis – família botânica Rubiaceae e o cipó Mariri- Banisteriopsis caapi - família botânica Malpighiaceae, existem na sabedoria milenar sete tipos de Mariri, cada um com uma finalidade, os dois mais divulgados são chamados de Caupuri ou Kawpuri e o Tucanaca ou Tukãnakaa.
Agora é assistir ao vídeo.
Bom aprendizado nesta caminhada para dentro dos mistérios que a floresta vai revelando.





Atenção: O Instituto KVT está lançando o seu curso de Fitoterapia e Etnobotânica à distância, são vários DVDs com vídeo aulas e certificado no final, veja o programa do curso que é o mesmo que realizamos em sala de aula - saiba mais...

quarta-feira, 4 de fevereiro de 2009

Respondendo aos comentários

Olá aos amigos do blog “Vídeo Aula do Instituto KVT”.
Sou muito feliz em compartilhar estes momentos com vocês e agradeço o respeito e o carinho.
Obrigado pelos comentários e respondendo a amiga Sirius, na seqüência das aulas eu voltarei a falar mais profundamente sobre o guaraná, sendo que esta primeira fase composta de varias partes é o reconhecimento da planta.
Na continuidade os aspectos sagrados serão também abordados não só do guaraná como também de outras plantas nativas.
Sobre o Guaraná:
Utilizado como tônico mental e diminui a cansaço de longas caminhadas e de diversas outras atividades que gerem esforço motor e psíquico. Na sabedoria da floresta ela é a força do menino jovem, a beberagem da vida, a fonte da juventude para a vitalidade em anciões e a sabedoria da força dos guerreiros do antigos Tupi.
Sobre o Inhame:
Coloque a massa do tubérculo diretamente na região da inflamação e algumas folhas da planta podem sustentar esta massa no local durante um certo tempo. Para fixar a massa com a folha, procure envolver o local com uma faixa.
Podemos descascar e ralar a massa. Aconselho também a banhar a região com uma maceração de inhame cru na água.
Sirius o inhame que você conhece aí na Paraíba é o considerado como verdadeiro, o Dioscorea spp da família botânica Dioscorea, de raiz fasciculada, já o daqui do sudeste é na verdade uma espécie de cará (Colocasia esculenta L.) da família botânica Araceae que traz característica de não terem sementes e na observação nota-se as característica de similitude em suas folhagens.
O cará tem o “cormo” que é um órgão subterrâneo da planta com função de armazenamento, aonde a sua gema produz raízes e brotos.
Ainda na família botânica das Araceae encontramos o copo-de-leite (Zantedeschia aethiopica), o Antúrio (Anthurium andraeanum) e ainda a misteriosa e gigante flor de três metros de altura, que expande um cheiro forte e desagradável e que é originária na floresta tropical de ilhas da Indonésia, conhecida como flor-cadáver (Amorphophallus titanum).
Dependendo da condição alérgica a casca do inhame ou do cará pode dar coceira, então muita atenção.
Na alimentação podemos fazer purê, suco, inhoque (gnochi) , sopa, engrossar o caldo do feijão, torta, bolo e farinha.
Sobre o preço do inhame e do cará uma solução é plantar.
Continuem fazendo comentários.
A periodicidade das minhas aulas é de aproximadamente 15 a 30 dias.
Com carinho.
Ramy Shanaytá

segunda-feira, 2 de fevereiro de 2009

Chegou a 3ª vídeo aula do Raizeiro

Olá

Chegou a terceira parte da vídeo aula do "Raizeiro".
Nesta aula vamos ver os princípios medicinais das plantas amazônicas segundo a sabedoria tradicional dos povos nativos – ribeirinhos e indígenas. A Castanheira da Amazônia Bertholletia excelsa - família botânica Lecythidaceae e o Guaraná Paullinia cupana – família botânica Sapindaceae.
A castanheira do Pará é uma das árvores mais altas da floresta Amazônica, chegando de 30, 45 metros de altura, com tronco de até 1 a 2 metros de diâmetro e vivem até mais de 500 anos.O guaraná é um arbusto que nasce parecendo um cipó. Utilizado pelos Saterê – Mawé, etnia indígena do tronco tupi. Seu fruto tem casca vermelha e quando já se encontra maduro a semente e a polpa branca aparece dando a impressão de um olho.


  ©Template by Dicas Blogger.

TOPO